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记者 | 曾永红 照相 | 吴琳红
只需 10 元钱,40 多个荤菜敷衍吃。因量大管饱受到全网追捧的安徽"盒饭姐"王荣亚在休摊之后,每天收到数十名网友的私信,催她飞快出摊。3 月 14 日,潇湘晨报记者在安徽合肥北城见到了出摊的"盒饭姐",关于网友们热议的订价较低,是否炒作等问题,"盒饭姐"逐个进行了复兴。
"盒饭姐"的摊位位于合肥北城凤麟路与龙湖北路交叉口东北角,谈路旁有一处空旷的大地,不错摆下几十张大小凳子。上昼 10 点半,她的父亲提前来到出摊地点,启动搭建用餐的雨棚,摆放桌椅。梗概 20 分钟后,"盒饭姐"和丈夫驾驶面包车和三轮车,装载着繁荣昌盛的饭菜赶来。
十少许傍边,第一批门客不绝来到,"盒饭姐"鸳侣俩组织门客们列队扫码付款,披发碗筷,并不停类似地指示每一位门客,"吃十碗齐不加钱,唯有群众不销耗,吃完不错再加菜。"
然而列队也故随机,若是是左近有农民工过来,不错获胜扫码付款领碗筷,不需要排到长长的队伍后头。看到记者有猜忌,"盒饭姐"先容说:"他们吃得很快,吃完饭立时就要去开工,是以毋庸列队。其他宾客也能潜入,不会说什么。"
红烧肉、酸菜鱼、锅包肉、烤鸭……其他的荤菜可能会随季节变化而更换,但这几样菜是每天必上的,在记者采访的十多名门客中,大部分东谈主齐提到了红烧肉,对红烧肉的滋味印象深刻、拍桌齰舌。
10 元吃 40 个荤菜,"盒饭姐"能赚到钱吗?关于这个问题,"盒饭姐"算了一笔账,若是给她 10 块钱,让她作念一顿饭菜,细则作念不了几个菜,然而因为通盘的菜齐是从固定的供应商那里批发价拿的,来吃饭的东谈主量大,大略把资本摊薄,把通盘的饭菜一起卖完,可能本日能赚到 200 元,若是莫得销耗,加上现场卖酒水、饮料的收入,一天能挣到 300 元。"账是这么算出来的,不成算单唯一份饭菜挣了几许。"
为了作念好这餐饭,"盒饭姐"全家总动员,鸳侣俩,父母,包括还请了别称帮工。春节事后,男儿也来现场作念起了直播,告诉直播间的网友,吃饭的所在在那儿,与世界各地网友进行互动。
记者在现场看到,本日中午,陆不绝续有几百东谈主来用餐,除了在左近上班的东谈主,还有从合肥市城区赶来的门客,以致有东谈主开车上百公里,就专程为了过来感受现场氛围。
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